②企业生产经营活动形成的所有经济利益流入。包括销售商品、提供劳务和让渡资产使用权等收入。

　　①与从业人员工资总额的主要区别在于，应付职工薪酬包含了工会经费和职工教育经费，离职补偿金等以及单位负担的社会保险和住房公积金部分。因此，应付职工薪酬应大于从业人员工资总额。

　　②单位在经营活动中，因提供服务或销售商品等取得的全部收入，收入主要来源于提供客房、餐费服务、商品销售和其他服务，如商务服务。

　　②通过公共网络交易平台（包括自建网站和第三方平台）取得订单，但付款可以在网上进行，也可以在网下进行。

　　一般来说，大部分住宿企业都通过携程、飞猪、美团、抖音、各大酒店集团网站开展订房业务，这部分都应算为通过公共网络实现的客房收入。

　　大部分餐饮企业都通过饿了么、美团、抖音等平台开展订餐业务，这部分都应算为通过公共网络实现的餐费收入。但是通过微信留言订餐的不算。

　　财务表中，法人单位填报的数据中应包括本法人单位所属的全部产业活动单位的数据。若所属产业活动单位已作为视同法人单位，则该视同法人单位不再属于本法人单位所属的产业活动单位。法人单位填报的数据中不应包括其他法人单位的数据。

　　经营表中，只报送与生产经营表中有关部分的内容，不包括多产业法人企业附营的其他行业产业活动单位的餐费收入、商品销售收入等各项收入。

　　财务指标与经营指标所反映的经济意义不同。财务指标“营业收入”“主营业务收入”反映企业收入情况，不包含增值税中的销项税；而住餐企业的“营业额”反映住宿和餐饮业单位在经营活动中，因提供服务或销售商品等取得的全部收入，应包含增值税中的销项税。

　　年末餐饮营业面积包括从事食品加工、烹饪、调制的厨房面积，因此，不提供餐饮服务的住宿企业与仅提供外卖服务的餐饮企业的面积可为0，其他住宿和餐饮企业都不能为0。

　　部分企业既提供住宿，也可能提供餐饮、美发、健身、歌厅、商务等多种服务，应按照各项经营活动收入占比来认定主营业务，从而划分所属行业。

　　①长期以提供住宿服务为主的企业，不应因餐饮收入暂时高于客房收入，而将企业划分为餐饮业。

　　②不能单纯根据名称判断行业，如饭店是不规范的名称，可能从事住宿活动，也可能从事餐饮活动。